荒野厨神
Michael Psilakis
Chachi Senior
《荒野厨神》是一部令人惊叹的纪录片。在这一系列中，三位世界级大厨——米其林主厨迈克尔·普齐拉奇斯、世界精英私人厨师凯恩·雷蒙德以及屡获殊荣的名厨麦迪逊·考曼，踏上了充满挑战与冒险的旅程。他们离开现代化厨房，在大自然中寻找食材，运用自己的烹饪技巧和创新精神，将捕捉到的新鲜猎物变成令人垂涎的美食。这部纪录片的第一集在多米尼加展开。在这里，大厨们需要面对的是淡水螯虾、鼠鼹以及海鱼根茎薯类等独特食材。第二集则来到了新西兰，野猪、胡胡虫（一种来自树木内部的大白虫）和鳗鱼成为了他们新的挑战。随着旅程的深入，从泰国蛇蛙蝙蝠到斐济的野山羊螃蟹海鱼；从夏威夷的海鱼野猪紫薯再到路易斯安那的海龟、小龙虾和鲶鱼；每一步都充满未知与惊喜。在第九集伯利兹，大厨们面临的食材更加丰富多样。他们需要利用尾刺豚鼠、鬣蜥以及犰狳等独特食材，在有限的时间内制作出令人赞叹的作品。最终，他们还要面对严苛的评判小组——当地的部落首领或美食家，争取成为真正的荒野厨神。《荒野厨神》不仅是一场对大厨技能与智慧的考验，更是一次对人类与自然和谐共生的深刻探索。
