牡蛎工场
《牡蛎工场》于2015年上映,是一部揭示日本濑户内海牛窓市牡蛎产业现状及中日劳动力合作困境的纪录片。影片正对正对濑户内海的冈山县牛窓市,被誉为“日本的爱琴海”,自古以来便以出产优质牡蛎闻名。这里不仅是《万叶集》中柿本人麻吕吟咏之地,也是日本第二大牡蛎产地,人口老龄化严重导致劳动力短缺问题日益凸显。随着东日本大地震的影响,原本在宫城县南三陆町经营的渡边先生不得不搬迁至牛窓,并重新创业。他开设了牡蛎加工厂,并雇佣了两名中国工人,但语言和生活习惯上的巨大差异,给双方都带来了挑战。而周边其他工厂则面临更多难题,有些中国工人因无法适应环境选择离开。本片由导演想田和弘执导,“观察映画”系列第六部作品,通过细腻的镜头记录下中日两国劳工合作背后的故事,展现了在老龄化与经济困境双重压力下的日本渔业产业现状。影片试图揭示跨文化协作过程中可能遇到的问题,并思考未来该产业的发展方向及应对之策。