《上山下海过一夜》是三立电视台打造的一档全新旅游实境节目。节目中，五位个性鲜明、拥有独特生活技能的年轻职业人组成旅行小分队，每期前往不同的目的地进行两天一夜的深度探索。他们不仅会攀登巍峨高山，在大自然中感受壮丽风光和挑战自我的乐趣；也会深入海洋，体验潜水、冲浪等水上活动，领略大海的奥秘与魅力。节目中，嘉宾们将通过一系列户外探险活动和互动环节，展示各自的专业技能，如烹饪美食、野外生存技巧等。同时，他们还会深入了解当地文化，探访特色景点，品尝地道美食，并与当地人进行深入交流，从而呈现出更加真实生动的台湾风土人情。节目以轻松幽默的方式传递积极的生活态度，倡导健康户外运动理念，鼓励观众走出舒适区，探索未知世界，享受大自然的美好，同时也增进对本土文化的认知和理解。《上山下海过一夜》不仅是一场视觉与心灵上的盛宴，更是连接自然、人文的一次深度体验之旅。
