《超级仓厨实战 第一季》带您走进全球最大的厨房之一,体验一场幕后美食冒险。在意大利佛罗伦斯即将举办的一场男装时装秀中,一家外烩业者将要挑战前所未有的任务——将时尚秀转变为梦幻料理秀。他们不仅需要确保食材的新鲜与美味,还要兼顾场地布置和时间限制,力求为这场活动打造独特的味觉盛宴。在这艘名为“海洋绿洲号”的超级邮轮上,每七天就有250名厨师需在四天内完成1吨食材的采购、准备及烹饪工作,为船上25万乘客提供餐点。这一任务考验着团队的组织与执行力,在这个犹如军事演练般的环境中,每一刻都至关重要。对于澳洲最大的酒吧来说,周末是他们最忙碌的日子。仅四天的时间,他们就要从头开始筹备和烹调,确保每道菜品都能体现出“从农场到餐桌”的理念,为庆祝即将到来的假日而努力奋斗。在新加坡著名的滨海湾金沙酒店内,隐藏着另一番风景——员工食堂。这里有2500间客房和多个餐厅,其中一家需要在每天提供7000多人的餐饮服务。在这里,我们可以一窥游客看不到的那一面,探寻大厨团队如何确保员工与顾客都能满意地享用美食。在苏黎世佳美航空膳食公司,有超过400名乘客在空中等待他们的餐点。这家公司的厨师们平均每天需要为5万份餐点注入五星级的烹饪技艺。从地面到天空,每一次飞行都是对他们专业技能和创造力的考验。进入奥兰多海洋世界的厨房,你会发现这里与主题公园截然不同的一面——这里有13家餐厅、50个活动摊位以及各种特殊活动的餐饮供应需求,其中一些场所甚至能在一小时内接待超过千名游客。在这里,烹饪团队不仅要应对巨大的客流量,还要确保每一道菜品都能让游客留下美好的回忆。